עוגת תמרים טבעונית

מצרכים–

1 כוס חלב צמחי (שקדים/שומשום/לוז/סויה)

1/2 כוס טחינה

1/2 כוס סילאן

1/2 כוס סוכר קנים/חום

10 תמרי מג'הול לחים

שקית א. אפייה ללא אלומיניום.

כפית סודה לשתייה ללא אלומיניום.

1 וחצי כוסות קמח 80% כוסמין/חיטה.

אופן ההכנה-

להוציא את הגלעין מהתמרים ולקלף את הקליפה- לחתוך לריבועים קטנים.

להוסיף את כל החומרים לקערה, לערבב היטב.

מתאים ל2 אינגליש קייק.

חום 170 מעלות עד שיוצא קיסם עם טיפה פירורים.