מצרכים:
1 כוס אגוזים שונים
6 תמרים מגולענים
1/4 כוס טחינה
1 כף מייפל (לא חובה)
קורט קינמון
קוקוס קלוי/שומשום לציפוי
אופן ההכנה:
לטחון במעבד מזון את האגוזים -לא יותר מדי.לטחון בנפרד את התמרים, לאחר שהם נטחנים לעיסה להוסיף את האגוזים ואת שאר המרכיבים לעוד כמה פולסים.
להעביר את העיסה לתור נייר אפיה, לגלגל לרול, לצפות בקוקוס קלוי/שומשום .להקפיא ולאחר מכן לחתוך לעיגולים